bonjour à toutes
une info sympa pour les cours de cuisine et d'alimentation, surtout pour celles qui commencent.
Les cours d'alimentation sont complexes : les micro et macro nutriments, la fonction digestion, les acides aminés essentiels... que de nuits blanches j'ai passées !
alors un truc : j'ai acheté "l'alimentation pour les nuls" et "bien cuisiner pour les nuls". Non seulement ces ouvrages sont très rigolos à lire, mais ON COMPREND TOUT! facile à retenir, très très bien faits, j'ai regretté de ne pas les avoir achetés dès le 1er jour de la 1ère année BTS. Surtout n'hésitez pas : l'ouvrage sur l'alimentation explique tout tout tout ce qu'il faut savoir.
bon courage à toutes celles qui vont commencer !
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Alimentation en bts
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ingrid
Re: Alimentation en bts
Salut helen,
J'aurais voulu savoir où tu as trouvé ses livres? si on peut les acheter à la fnac? et serait il possible que tu me donnes le nom de l'auteur et de l'édition? merci beaucoup. Je commence la 1ère année par le cned et j'aimerais trouver des bouquins intéressants et résumant les cours.
J'aurais voulu savoir où tu as trouvé ses livres? si on peut les acheter à la fnac? et serait il possible que tu me donnes le nom de l'auteur et de l'édition? merci beaucoup. Je commence la 1ère année par le cned et j'aimerais trouver des bouquins intéressants et résumant les cours.