question d'alim

[loufiate]

salut à tous et toutes

Voilà, je suis en train de réviser pour le BTS. Mais il y a quelques trucs que je pige pas bien.

-Pouvez vous m'éclairer sur les W9 W6 et W3?? et sur le rapport W6/W3=5/1

-Qu'est-ce que le rôle hypocholestérant?

-Qu'est-ce que le rôle hypotriglycéridémiant?

-Qu'est-ce qu'un phospholipide?

Merci bcp pour vos réponses qui j'espere m'eclaireront un peu...

[loufiate]

AIDEZ MOI SVP!!!

[Lilie]

hypotriglycéridémiant : d'après la terminologie, c'est quelque chose qui fait baisser le taux de triglycéride dans le sang.

Phospholipide : Lipide constituant essentiel des membranes cellulaires. Ce sont des dérivés des acides gras, du glycérol, de l'acide phosphorique et des composés azotés. (http://www.isodisnatura.fr/definition.htm?ID=21)

Je connais pas la réponse à tes autres questions

[maryel]

bonjour à toi,

A mon avis W6, W3, ce sont les fameux oméga 3 et 6.
Si tu veux une synthése actualisée sur wikipédia y t'explique tout cela.
A+
maryel