question cuisine

[loufiate]

salut à tous,

J'ai une petite question bete pour le TP de cuisine à l'exam. Est-ce que j'ai le droit d'ecrire ma recette au début de l'epreuve pour eviter les trous de mémoire et l'utilier pendant ma préparation?? en gros, est-ce que je peux m'aider de mon brouillon quand je suis au plan de travail?

[karo]

slt... kestion trè pertinente nous notre prof ns a justementconseillé de le faire... établir les grandes étapes et techniques ca aide pas mal pr la marche en avant dc pour ne pas perdre d temps et ses moyens! jespere te donner la bonne info?! bon courage!

[Amandine]

Non je ne pense pas. Je suis en école, on le fait en TP mais pas en évaluation. Mais tu as 3/4 d'heure/1h avant de commencer à realiser ta préparation, ça te laisse le temps de mémoriser ta recette correctement.

[eloise]

salut,
ce n'est pas une question bete biensur tu a le droit d'écrire ta recette ou au moin les grandes ligne pour t'en souvenir attention quand même a en pas perdre trop de temps car dans cette épreuve il est très précieux.
voilà j'espère avoir répondu a ta question si tu en a d'autre tu peut me les poser il y a pas de problème j'essaierais d'y répondre.
bon courage
eloise

[Ayla]

bonjour, 'je ne suis qu'en 1ere année mais nos profs nous on déja fait des sujets type ( des années prècedente enfin qund la cuisine est tombée... et Ca se trouve tu auras la recette dans le sujet, par contre si tu l'as pas, je pense que tu ne peux pas l'écrire car tu es quand même dans une salle avec d'autres étudiantes. par contre tu as de toute facon froit à ta fiche quantitative donc...

[chacha 23]

Je me pose également cette question. Merci de la réponse.