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Aux formateurs en CAP Petite enfance

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vivi

Aux formateurs en CAP Petite enfance

Message non lu par vivi » 16 janv. 2009 17:23

Bonjour à tous,

Voila je suis formatrice en CAP petite enfance. Je m'occupe de l'épreuve EP3 et j'ai besoin de renseignements :

Je voudrais que quelqu'un me décrive le déroulement de cette épreuve. Il y a un jury pour combien de candidats. Les exigences de sécurité et d'organisation en cuisine sont elles aussi importantes qu'en BTS ESF. Combien de temps ont t'il pour faire la ou les préparations culinaires.
Et celon vous est t'il facile d'avoir ce CAP?

Je vous remercie beaucoup par avance.

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