atelier cuisine

[ana]

Bonjour, je vous ecrit car je commence un remplacement de moniteur d'atelier dans un IME, étant monitrice éducatrice je découvre réellement ce travail qui est tout de même différent de ce que j'ai l'habitude de faire sur du quotidien. Le public a entre 14 et 18 ans et sont legerement déficients, je cherche a monter des projets qui puissent durer sur du long terme, j'ai déja quelques idéés mais je me dit si l'un ou l'une d'entre vous peut m'en donner encore plus super! voila je vous remercie d'avance pour le temps que vous prendrez a me répondre!

[karminium]

bonjour,
je suis montrice cuisine beaucoup de possibilites dans ce domaine.Je viens de monter un projet en patisserie.
En quoi consiste votre atelier aujourd'hui?