Tout ce qui relève de l'expérience professionnelle ou des stages n'entre pas en ligne de compte pour les écrits à moins que tu l'évoques volontairement, mais je ne pense pas que ce soit ce qui te sera demandé. Ca, c'est à toi de l'amener correctement dans ton entretient si tu vas jusqu'à l'oral.
Bien sur, l'expérience prime dans ce genre de formations mais les stages y font déjà beaucoup.
Certaines personnes dans ma promo n'ont jamais travaillées, pas même dans d'autres secteurs que le social mais avaient effectués des stages. D'autres à l'inverse ont déjà bossé (pas forcément dans le social non plus) mais n'avaient aucune expérience (aucun stage, rien) dans le milieu. Comme quoi, le tout est de savoir exprimer sa motivation, son envie d'apprendre.
Pour l'écrit, c'est difficile à dire, chacun sa manière de travailler et les forums regorgent déjà de conseils en tous genres. Regarde sur les sites des écoles que tu souhaites passer, il y aura surement des annales qui te permettront de travailler précisément ce qui est attendu.
Bon courage pour les dernières révisions et bonne chance en tout cas!!