DC1: sujet sur l'alimentation

[justine]

Bonjour a tous...

Je suis en formation DEME 2éme année.
Je suis actuellement en stage dans un Foyer de Jeunes Travailleurs.
Je souhaite réaliser mon Dossier DC1 sur l'alimentation (titre non définit).
Car je mene une action, en effet je suis partie d'observation (jeunes qui ne consomment que d produits surgelé, dotre qui ne savent pas cuisiner certaines denhrées des colis du secours populaire...
JE mene donc un atelier cuisine une fois par semaine.

Suite à mon dossier à réaliser, et par le manque d'information sur sa conception, je vous demande de l'aide!!!
* Si quelqu'un aurait une idée de plan sur ce sujet.
* Qu'est-ce que je pourrais dévelloper dans ma partie théorique? Et doit on en faire une?
TOUT AIDE EST BIENVENUE!!!!

Bon courage à tous, car c'est la derniére ligne droite...
Justine

[LECOMTE MARION]

salut,c'est à mon tour d'etre en deuxieme année, toi t'en es sortie, t'as de la chance!!
Je fais egalement mon DC1 sur l'education à l'alimentation et je galere aussi pour trouver des sources. Aurais-tu kelke conseils.MERCI