Décret Restauration collective

[Noëlle]

Bonjour,

Je suis à la recherche de textes de loi se référant à la restauration en crèche et à l'aménagement (équipement, matériel...), au fonctionnement (conservation,stérilisation, pasteurisation,etc.) et au personnel.

Merci de votre aide. :bye:

[Carmotte]

Salut,

J'ai pas le texte sous les yeux, et c'est un peu long à résumer, mais pour répondre à toutes tes questions et être sûre d'avoir les bonnes infos, il faut contacter :
- la PMI pour ce qui est de l'aménagement
- le service vétérinaire de la DDASS pour ce qui est du fonctionnement.

Voilà, bonne continuation à toi.