Pour être notifié de nouveaux messages, entrer dans un forum puis cliquer sur "S'abonner au forum" (+ infos)

exemple d activité projet santé sur le gouter

La communauté Educateur de Jeunes Enfants se retrouve sur Les forums du Social depuis plus de 20 ans pour échanger sur les concours, le métier, le diplôme, la formation, la sélection, le salaire, la carrière, les débouchés, la profession, etc.
Tiphen

exemple d activité projet santé sur le gouter

Message non lu par Tiphen » 12 mars 2005 12:49

j'ai choisi comme theme pour mon projet santé "le gouter".
j aimerai savoir si vous avez des exemples d'activité a mettre en lace avec les enfants sur ce theme
merci d'avance

Delphine059

Re: exemple d activité projet santé sur le gouter

Message non lu par Delphine059 » 18 mars 2005 18:31

peut-on avoir des détails : tu travailles dans quelle structure, quel est l'âge des enfants ?

Béatrice

Re: exemple d activité projet santé sur le gouter

Message non lu par Béatrice » 18 mars 2005 21:19

Salut Tiphen,
J'ai travaillé l'année dernière avec une classe de maternelle petite section, donc des enfants de 3/4 ans et j'étais chargée d'animer avec eux les goûters pédagogiques tous les matins. Cahque jour j'avais un groupe de 5 enfants et je leur ai fait découvrir :
1) les aliments : fruits, légumes, oeufs durs, charcuterie sous toutes ses formes, fromages ...
2) la façon de les présenter, de manière attrayante et rigolote.
Il faut laisser parler son imagination, en mariant différentes couleurs tu peux faire de superbes assiettes, créer des paysages, des bonhommes (c'est ce que les enfants préfèrent) mais surtout c'est un excellent moyen de leur faire découvrir le goût. Il ne faut pas hésiter à leur proposer des fruits bien sur (sous forme de lamelles, plus facile à goûter et à recracher si nécessaire !) mais aussi des légumes auxquels on ne pense pas forcément : fines tranches de navets !!! concombres, poivrons rouges, jaunes et verts (même légume mais différents goûts), avocats, radis en forme de fleur, chou-fleur, carottes, tomate ... En fait le choix est vaste. Tu peux aussi passer par la case "hygiène", en général les enfants adorent laver fruits et légumes ! Et cerise sur le gâteau, tu peux leur montrer comment faire de la décoration : ex : une rose avec une pelure de pomme ou de tomate, faire un hérisson (des brochettes de fruits piquées sur un demi pamplemousse) ... là encore le choix est vaste et l'imagination fait le reste. Personnellement j'ai fait ça pendant une année scolaire et jamais je ne m'en suis lassée.
J'espère t'avoir donné quelques idées ... bon courage
Tchô

Répondre