pédagogie de l'an 1930 ???? ou déviance ?

[Debby]

Que penser d'une structure qui "éduque" les enfants à ceci : c'est affiché sur le mur de l'espace "dîner" pour les professionnels afin qu'ils n'oublient pas ! c'est en direction d'enfants âgés de 15 à 36 mois.

Se tenir à table :

Bien se tenir à table est une obligation.

Oubliez définitivement le coude sur la table :
La façon d'être assis à aussi son importance.
Imaginez que vous avez une petite souris dans le dos et un chat sur les genoux : cela vous donnera une idée de la position à avoir.

Si aux États Unis ou en Angleterre, il est d'usage de mettre une main sur les genoux pendant que l'on mange, il n'en est pas de même en Europe.
Gardez les mains sur la table, sans appuyer les coudes, ni les avant-bras : juste les poignets.
On ne se penche pas sur son assiette, mais on lève le coude pour porter la nourriture à sa bouche. On n'entoure pas son assiette du bras. On ne souffle pas si le potage est trop chaud : on attend un peu qu'il refroidisse. Et on n'incline pas l'assiette pour finir les dernières gouttes.
On mange la bouche fermée et on ne boit pas la bouche pleine de nourriture.
On s’essuie la bouche avant de boire et après avoir bu.
La serviette se déplie discrètement et ne se fait pas claquer comme un drapeau.
Si elle est grande, gardez la pliée sur es genoux, dans le sens de la longueur :
Ne la dépliez pas complètement.
Tenez-vous à bonne distance de la table : ni trop près, ni trop éloigné.
Prenez ce que l’on vous sert.
On ne sauce jamais son assiette avec son pain.
Le pain se pose à côté de son assiette,
Sur la nappe ou sur la petite assiette prévue à cet effet.
On ne tartine pas son pain avec du beurre.
Au besoin, on pose un petit morceau de beurre sur un petit morceau de pain.
Le pain se rompt avec les mains, pas avec le couteau.
On ne mange le pain qu’après le potage ou le moment de l’entrée.


petit détail : la directrice n'y connait rien à l'enfant et ce n'est pas en France que ça se passe.

[nadine]

Bonjour Debby,
Peux-tu nous en dire plus sur la structure et dans quel pays est-elle située ?
En lisant ton post, j'ai l'impression d'être dans un pensionnat pour jeunes gens de "bonne famille" qui doivent découvrir les us et coutumes de la France aristocratique d'un autre âge!!!
Certains de ces conseils ne sont pas complètement idiots mais quel est l'intérêt de les afficher sinon celui d'infantiliser les adultes...
Nadine

[Debby]

la structure se situe en Suisse et elle est maltraitante qui plus est.