activite cuisine en CHRS
Publié : 09 avr. 2004 09:58
Actuellement en formation educ spe et parallelement en cours d'emploi dans un CHRS, j'ai du mener une activite educative avec pour support un atelier cuisine.
Mes objectifs sont les suivants:
- apprentissage et autonomie
- revalorisation de l'image de soi
- induire la notion de plaisir
- equilibre alimentaire,
Je cherche des articles, ecrits, biblioraphie traitant de ces themes. D'autre part, il me faut aussi de la doc sur les comportements et interactions dans un groupe (psycho-socio).
Me tient a votre disposition pour themes ayant trait à la psychologie, psychopathologie (suis titulaire d'une licence). Aidez-moi, merci.
Mes objectifs sont les suivants:
- apprentissage et autonomie
- revalorisation de l'image de soi
- induire la notion de plaisir
- equilibre alimentaire,
Je cherche des articles, ecrits, biblioraphie traitant de ces themes. D'autre part, il me faut aussi de la doc sur les comportements et interactions dans un groupe (psycho-socio).
Me tient a votre disposition pour themes ayant trait à la psychologie, psychopathologie (suis titulaire d'une licence). Aidez-moi, merci.