bts esf?

[aneso]

bjr a tous, je ss actuellement en deust gestion et médiation sociale a dijon et j'aimerai avoir des renseignements sur ce BTS, car cela me semble interressants ms je me poses d questions sur la formation, surtt sur les activités cuisine, couture.... merci d'avance!!!

[lillie]

salut!

alors concernant la cuisine tu as dejà des cours theorique appelé alimentation theorique ou la tu apprends le nb de glucide et de protifde ainsiq eu de lipides et ensuite tu apprends ce qu'il faut pour chaque population à savoir femme enceinte, personnes agées enfant et ado....
pour les cours de cuisine pure, tu apprends a faire toute sorte de choses comme les gateau, les soupes, la purée, la cuisson des viandes, les quiches, la cuisson des legumes, des feculents.... et pour les cours de coututre tu apprends a faire en première année des vetements genre une jupe... enfin tout depend du lycée ou tu vas peut etre et en deusième année tu apprends a faire des vetement set des bts blancs de couture pour voir ce qu'on attend. si tu as d'autres questions pas d eproblèmes meme si ce n'est pas que sur ces matières.

lillie