Epreuve E3 du BTS ESF 2014 : venez nous raconter !

[tartare]

Un grand merci à tous ceux qui prendront le temps de venir raconter leur épreuve E3 du BTS ESF, qui a débuté aujourd'hui et qui se finira vendredi.

Et bonne chance à tous !

[Lili]

Moi aussi je recherche les sujets de mardi :s

[rime]

E3, aménagement de s de bain pour personne handicapé le choix de lavavo, choix de douche, tenir compte de superficie pour la rotation du fauteuil roulant et le choix de siège et de barre de relèvement, confectionner un gaspacho. dessiner une maquette pour une vitrail de sdebain en se basant sur l'art nouveau. epreuve de chimie physique PH et dillution d'eau de javel. Faire une fiche technique sur la sécurité produits ménagers!!! dur ! dur! on perd ses moyens devant le jury!

[tartare]

Merci Rime !

[Lili]

Merci beaucoup Rime !

[Ju]

Mercredi c'était en cuisine: confectionner une pâte brisée, élaborer une fiche recette de cette pâte.
Comparer le prix et les intérêts d'une quiche lorraine industrielle à ceux d'une quiche faite "maison".
Citer et justifier les moyens de conservation d'une quiche.
En physique: mesure du pH du vinaigre et expliquer le protocole pour élaborer un mélange eau/vinaigre de 50mL.
Que signifie le "8°" sur l'étiquette de la bouteille de vinaigre, et pourquoi il ne faut pas mélanger vinaigre et eau de javel.
Sujet qui avait l'air plus simple que celui de mardi.
Bon courage à tous !

[Tartare]

Merci Ju pour ton retour

[kone]

la sécurité des produits ménagers il fallait l'expliquer devant le jury mais ce n'était pas une fiche technique par écrit qu'il fallait faire!